原材料：土豆，洋葱，培根，黄油，食用油，迷迭香（木有的用香菜代替），食盐，黑胡椒碎。
操作步骤：1.将土豆去皮洗净横切0.3cm厚片，然后找一个锅子加入大量水烧开，放入土豆，煮3分钟，捞出控干水分备用。
2.将锅子烧热加入大量的食用油（炸制土豆用的）。烧制七成热（180度左右）然后将控干水分的土豆放入炸制，略微的上色，基本外面就脆了。捞出
3.锅子加少许油，将迷迭香（香菜的话，最后放入）洋葱培根炒香，然后放入炸制好的土豆，翻炒，加30g黄油，加食盐，黑胡椒，炒匀入香菜即可。
成品特点，鲜香培根味十足，土豆外层酥脆，奶味浓厚。主要特点是干香
1.寿司帘上面放上一片吐司，吐司上放剥好的香蕉，像卷寿司一样紧紧卷起来。2.把卷好的食材裹上蛋液，下锅煎至微微金黄。3.炸好盛出切段，撒上白糖或喜欢的酱料即可。
原材料：内酯豆腐，小葱，榨菜，皮蛋，生抽（这个菜我不放盐的） 芝麻油
操作步骤：1.将内酯豆腐，底部切一小口，然后吹气，反过来顺着盒边切开连着的两边，反扣在碟子里。然后刀子从边起刀，一片片的切开放倒。
2.将皮蛋切块，榨菜切碎，放到豆腐上，撒上葱花，淋上麻油，生抽，即可使用。
其实这个是很家常的菜，但是格格的做法我是第一次看到，也算她创新吧。之前我用皮蛋加酱油何有一些调料，打成汁，然后淋在豆腐上做过。但是格格这个太震撼我了！
原材料：内酯豆腐一盒、皮蛋两个、盐少许、芝麻油少许、酱油少许。各大超市均有售。
制作步骤：
1、将皮蛋剥皮，切小块，装入碗内。
2、打开内酯豆腐包装，倒入碗内。
3、加盐、芝麻油、酱油。
4、搅拌均匀后即可食用。
哈哈哈~~~此刻我很是期待显示器前看此帖的你们满头黑线的表情.......
特别是骄阳童鞋.....(@ben-yu）
曾经给一个不吃皮蛋的孩子看这图片，他.........
其实，挺好吃的~~
收起
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